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三亞冷庫的基本知識

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2021-08-30 08:56:47

 現(xiàn)代人門對食物的需要越來越高,商家對食物保鮮提出了更高的需要,由曾經(jīng)一個小小的冷柜開展 成越來越大的貯存設(shè)備,冷庫在這個開展過程中起到了至關(guān)重要的作用。

冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣,根本如今冷庫廠家都能滿意各級消費者的需要。

高溫冷庫

高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫,溫度通常在0°C以上,通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右,并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。

中低溫冷庫

中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫,溫度通常在- 18以內(nèi),首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商;品。

低溫冷庫

低溫冷庫,又稱凍住庫、冷凍冷庫,通常庫溫在20°C~ -30°C左右,通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鲎≡O(shè)備來完成對食物的凍住。

超低溫冷庫,≤- 3 0°C的冷庫,首要用來速凍食物及工業(yè)實驗、醫(yī)療等特別用處,市面上的運用相對于上面三種來說略微需要小一點。

不樣的溫度,保溫的技能需要必定也不一樣,需要的制冷量也必定不一樣,一個冷庫的全體建立是需要依據(jù)客戶實際運用環(huán)境,運用情況來量身定制的,除非沒有特別需要走規(guī)范化道路。保溫*重要的是冷庫的庫板,通常是由廠家預(yù)先出產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫通常選用100MM厚的冷庫庫板,低溫庫及凍住庫通常選用120MM或1 50MM厚的庫板,或許更特別的180,200的都有用到;所以若是不是預(yù)訂的庫板,收購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度,規(guī)范廠家鋼板厚度通常要在04MMI以上,冷庫庫板發(fā)泡密度依照國家規(guī)范是每立方米在38KG ~ 40KG/立方米。有人會說,不曉得夠不行數(shù),通常,你稱一塊庫板的分量就可以曉得夠不行數(shù)了。由于他的尺度是做出來是固定的。

曾經(jīng)冷庫板首要是用聚乙烯和聚苯烯為質(zhì)料,如今還有功能*佳的聚氨酯夾芯板,聚苯烯發(fā)泡出來的保溫資料密度稀,不行保溫,通常用在特別配備里邊,聚z烯即是不錯的原資料,通過必定的比兌,能發(fā)泡出密度適合,保溫作用好,承重才桿高的保溫資料。聚氨酯板*佳,保溫功能*佳,不吸潮,可是報價略高。

冷庫板的防護(hù)資料首要有以下種:A、壓花彩鋼板(常用)B、不銹鋼板(非常用)C、彩鋅鋼板(非常用)D、鹽化鋼板(非常用)

E、規(guī)范地臺板: 1.0mm鍍鋅板

冷庫板的挑選對冷庫來說是很重要的,由于冷庫不一樣于其他庫房,冷庫對溫度、濕度等環(huán)境需要都很高。所以在挑選冷庫板的時分要注意板材的原料以及保溫強度,挑選正確的板材才干非常好的保護(hù)冷庫。

 
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